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Honig-Schoko-Creme
Zutaten: 80 gr. gemahlene Walnüsse/Mandeln 2 TL Kakaopulver 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 80 gr. weiche Butter 5 EL Blütenhonig (es darf auch etwas mehr sein) Die Walnüsse bzw. Mandeln fein mahlen. Kakaopulver, Vanillezucker, zimmerwarme Butter und den Blütenhonig untermengen und mit einem Pürierstab zu einer feinen Creme verrühren. Evtl. mit etwas […]
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Honig & mehr
Unter dieser Rubrik möchten wir Euch in Zukunft mit Anregungen rund um das Thema Honig “füttern”. Natürlich darf auch jeder, eigene Informationen beisteuern.
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Bienenseuchensachverständige
Unser Imkerkollege Stefan hat sich schlau gemacht und über das Kreisveterinäramt eine Liste der für den Westerwald bestellten Bienenseuchensachverständigen erhalten. Diese Liste hatten wir hier veröffentlicht. Aufgrund der DSVGO war dies so nicht korrekt. Wenn jemand Hilfe / Unterstützung durch einen Bienenseuchensachverständigen benötigt, kann er die Kontaktdaten bei unserem 1. […]